كيشي البروكلي هي إحدى وصفات الإفطار الساخنة المفضلة لدى الكثير! صحية ومشبعة ولذيذة. لديها كل ما تريد وأكثر!
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
"كان بيرميني وبيقول عايزين نخلص".. منة فضالي تتحدث عن أسرار علاقتها مع والدها لأول مرة؟!
الوفاة الأكثر إثارة للجدل "ديفيا بهارتي" التي سقطت من الطابق الخامس وهي في عمر الـ 19!
منة فضالي تكشف أسرار سرية عن زواجها السري.. هذا مافعله معي على السلم دون علم أحد!!
فنانة شهيرة.. محي إسماعيل يكشف عن هوية المرأة التي ظل يحبها طول عمره؟! لن تتوقعوا هويتها!!
بعد أن أصبحت أيقونة للجمال.. لن تتخيلوا كيف كان شكل أنغام قبل التجميل؟! تغيير جذري سيصيبكم بالذهول!!
يسرا تكشف عن سبب تقديمها الكوميديا في رمضان؟!
أشهر من نار على العلم.. خمنوا من يكون هذا الطفل الذي أصبح واحد من ألمع نجوم المسرح في الوطن العربي؟!
"مينفعش كده وعيب".. المونولوجيست عادل الفار بهجوم شرس ضد شيرين عبد الوهاب! ماذا حدث؟!
1 فطيرة ناعمة
2 كوب بروكلي مفروم
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب جبن موزاريلا
1 كوب حليب
4 بيضات مخفوقة قليلاً
1/4 ملعقة صغيرة ملح ثوم (مع رقائق البقدونس)
نصف ملعقة صغيرة فلفل
3 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
- التعليمات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت استخدمي طبق دائري زجاجي مسطح الجوانب مقاس 9 بوصات.
ضعي الفطيرة في الطبق وقومي بتجعيد الحواف.(قمنا بطي حواف القشرة مرتين ثم قمنا بتجعيدها.) انخزي قاع الفطيرة للسماح للهواء بالخروج. تُخبز لمدة 10-12 دقيقة.
اتركيها لتبرد قليلاً ثم ضعي البروكلي والجبن في قاع قشرة الفطيرة.
في وعاء متوسط الحجم نخلط الحشوة: الحليب والبيض والملح والفلفل والثوم. يُسكب فوق البروكلي والجبن.
اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة. تحققي مما إذا كان قد تم ذلك عن طريق إدخال سكين في المنتصف. إذا خرج نظيفًا، أخرج الكيشي من الفرن. اتركيه لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
المصدر: Good Food
