جربي عشاء السباغيتي لشخصين، مع الروبيان وصلصة الهريسة. يستغرق صنعها 20 دقيقة فقط، رائعة لتناول وجبة في منتصف الأسبوع، أو مناسبة خاصة.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
أول ظهور لوالدة الملكة رانيا يخطف الأنظار.. تفوقت على ابنتها بجمالها!! صورة
على اينرجي.. هند صبري أولى ضيوف برنامج "طريق ثالث" مع إيناس سلامة.. تعرف على موعد الحلقة
بعد ترويج بطلته له على طريقتها الخاصة.. مسلسل "الصفارة" يتصدر تريند جوجل.. ماذا فعلت؟
لن يصدق أحد من هو النجم العالمي المنتظر في برنامج "رامز نيڤر اند".. مفاجأة الموسم.. من سيكون؟!
بعد مشهد قرص الثعبان له في تصوير إحدى حلقات برنامجه.. أول تعليق من رامز جلال يصدم الجمهور؟!
سألوا غادة عادل عن إمكانية زواجها مرة أخرى.. إجابة الفنانة الصريحة فاجأت الجميع؟!
بعد ظهور أحمد السقا وهو يأكل الثعبان.. رامز جلال يثير ضجة بتعليق غير متوقع؟!
غادة عادل تنهار باكية في "أنا والقناع".. السبب غير متوقع!
لن تصدق ما فعلته قطر بغرفة ميسي التي نام فيها بجانب كأس العالم في الدوحة.. مفاجأة!!
صدمة بعد انكشاف الديانة الحقيقية للأمير هاري.. والمفاجأة ما قاله عن النبي محمد!!
100 غ من البروكلي طويل الجذع مقطع إلى أثلاث
180 جرام معكرونة مجففة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم كبير مهروس قليلاً
150 جرام طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف
150 جرام روبيان خام
1 ملعقة كبيرة معجون هريسة الورد
1 ليمون مبشور ناعماً
- الطريقة:
أحضري قدرًا من الماء المملح قليلاً حتى يغلي. يُضاف البروكلي ويُغلى لمدة دقيقة و 30 ثانية أو حتى ينضج.
يُصفّى ويُترك جانباً. اطبخي المعكرونة باتباع تعليمات العبوة، ثم صفيها واحتفظي بمغرفة من ماء الطهي.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة، أضيفي فص الثوم واقليه على نار خفيفة لمدة دقيقتين. يُرفع بملعقة مثقوبة ويُرمى، مع ترك الزيت المنكّه.
تُضاف الطماطم إلى المقلاة وتُقلى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، أو حتى تنضج وتتحول إلى عصارة.
يقلب القريدس ويطهى لمدة دقيقتين أو حتى يتحول إلى اللون الوردي. نضيف الهريسة وقشر الليمون مع التحريك حتى تتغطى المكونات.
قلبي السباغيتي المطبوخة وماء المعكرونة من خلال القريدس والهريسة، وتبليها حسب الرغبة وقدميها.
المصدر: Good Food
