أعدي البطاطس المقلية المطبوخة بالفرن مع كرات اللحم المارينارا للحصول على طبق مشاركة ممتع للجمهور. مثالي لقضاء أمسية مع الأصدقاء.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ظهور صادم لـ حسن شاكوش وزوجته في رمضان يغضب الجمهور.. لن تصدق ما فعلوه أمام الجميع بكل جراءة!!
محمد ثروت ضيف رابع حلقات برنامج شيف بالبيت 2.. تعرف على التفاصيل
رفضتي تشتغلي مع تامر حسني.. ليه؟ ما قالته مي عمر صدم الجميع!
اختارات الكوميديا هذا العام وترى تواجد شيماء سيف معها للمرة الثانية هام جداً.. تعرف على التفاصيل
من الرياض.. جورجينا تعلن لأول مرة موعد زفافها على البرتغالي رونالدو!
وثائقي جورجينا رودريغيز الموسم الجديد يفجر مفاجأة تكشف لأول مرة.. ما فعله كريستيانو لها لا يصدق!!
صورة نادرة للعندليب عبد الحليم حافظ وهو يقبل أم كلثوم!!
في ظهور غير متوقع.. ندى رحمى تفاجئ جمهورها بخسارتها لـ100 كيلو من وزنها خلال مدة قصيرة
300 جرام بطاطس مقلية
نصف ملعقة زيت زيتون
½ بصل مفروم ناعم
1 فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
400 جرام طماطم مفرومة
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة كبيرة سكر
150 جرام كرات لحم بقري
40 جرام جبن موزاريلا مبشور
40 جرام جبن شيدر مبشور
- الطريقة:
قم بطهي البطاطس المقلية باتباع تعليمات العبوة. في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي البصل لمدة 10 دقائق.
يُضاف الثوم ورقائق الفلفل الحار ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى. أضيفي الطماطم والأوريجانو والسكر واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
في مقلاة أخرى، تُقلى كرات اللحم البقري لمدة 5 دقائق حتى تحمر، ثم تُضاف إلى الصلصة لمدة 5 دقائق ، أو حتى تنضج تمامًا.
ضعي البطاطا المقلية في طبق عازل للحرارة وضعي فوقها كرات اللحم والصلصة. نرش فوق جبنة الموزاريلا والجبن الشيدر. تُشوى لمدة 2-3 دقائق حتى تذوب الجبن. تبّلي وقدمي.
المصدر: Good Food
